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Godamba Rotti |
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Ein sehr beliebtes Gericht, das duch mohammedanische Einwanderer nach Sri Lanka kam
Ein spezieller Teig wird auf der Grillplatte gebraten, gefaltet, in breite Streifen geschnitten, mit Zwiebelsambal (gegrillte Zwiebel mit Sri Lanka-Gewürzen) serviert.
Als besondere Beilage empfehlen wir Dhal Curry.
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